Il Grillo è un vino che racchiude i sapori e i colori della Sicilia, da scoprire e da vivere nella sua delicata complessità di odori fruttati e floreali.
COLORE
Caratterizzato da un colore giallo paglierino chiaro e luminoso.
PROFUMO
Al naso esprime note di fiori bianchi, agrumi e frutti esotici, con piacevoli e delicate note di erbe mediterranee, che ne caratterizzano la sua complessità olfattiva.
PALATO
Al palato colpisce per la sua sapidità e acidità ma al tempo stesso per la sua equilibrata morbidezza e ottima struttura gustativa, caratterizzato da un finale lungo e persistente.
ABBINAMENTO
Si accompagna ad antipasti di pesce e molluschi, a primi piatti con condimenti di pesce e verdure, a secondi di pesce e crostacei, e a carni bianche. Può anche accompagnare uova e salumi non troppo saporiti.
TEMPERATURA DI SERVIZIO
Si consiglia una temperatura di servizio tra gli 8° e i 10° C.
CAPACITÀ
Box da 3 e 5 L